Beijinhos de coco deliciosos e super fácil de fazer

Hoje trago uma receita muito simples e saborosa.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
50g de coco ralado
10g de margarina para culinária
coco ralado para envolver os beijinhos

Preparação:

  1. Coloque todos os ingredientes num tacho e leve ao lume, mexendo sempre, até a massa engrossar e fazer estrada no fundo (cerca de 12 a 15 minutos).
  2. Retire a massa para um prato ligeiramente untado com óleo. Deixe arrefecer por completo.
  3. Faça pequenas bolas (devem ser pequenas, para não se tornar enjoativo) e passe pelo coco ralado.
  4. Coloque em pequenas formas de papel.

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