Tarte fresca de chocolate muito saborosa

Hoje quero ensinar a fazer uma receita fácil e deliciosa.

Ingredientes:

Para a base
300g de bolachas Oreo
90g de margarina amolecida

Para a cobertura
200ml de nata ou creme de leite para bater
200g de chocolate culinário
50g de manteiga ou margarina
1 pitada de sal fino

Decorar a gosto

Preparação:

  1. Comece por preparar a base.
  2. Triture as bolachas com um robot de cozinha e misture a margarina amolecida.
  3. Coloque esta massa numa tarteira de servir e com as mãos e dedos cubra todo o fundo e laterais. Não é necessário untar, uma vez que a forma não vai ao forno e a base tem margarina.
  4. Coloque no congelador enquanto se prepara a cobertura.
  5. Para a cobertura leve ao lume num tacho pequeno as natas. Assim que estiverem bem quentes ou no início da fervura, retire do lume e junte a margarina e o chocolate partido em pedaços.
  6. Mexa até estar tudo dissolvido e o creme brilhante.
  7. Coloque sobre a base da tarte e decore a gosto (resto das bolachas, frutos secos, smarties…).
  8. Leve ao frio durante uma hora.

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