A receita de hoje é muito simples e rápida de fazer, fica uma delícia.😋
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Ingredientes:
3 colheres de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado 395ml
1 pacote de natas ou creme de leite 200ml
1 lata de leite de coco 200ml
300ml de água
400gr de coco ralado
Para o ganache:
150gr de chocolate de leite
100ml de natas
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Preparação:
- Numa panela em lume médio brando, derreta as 3 colheres de margarina.
- De seguida coloque o leite condensado e misture bem até ficar homogéneo.
- Depois coloque as natas e o leite de coco, misture bem.
- Junte a água e o coco ralado, misture bem e continue a mexer até engrossar.
- Depois de engrossar deixe a cozinhar mais 2 minutos.
- Transfira o preparado para uma travessa e leve ao frio enquanto prepara o ganache.
- Noutra panela coloque o chocolate e 100 ml de natas, e deixe derreter em lume brando, mexa até ficar bem homogéneo.
- De seguida verta o ganache para a travessa e leve ao frio durante duas horas.
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