Salada de atum no forno cheia de sabor

Salada de atum no forno cheia de sabor

Como gosto muito de inventar, hoje saiu assim! Ficou divinal. Veja como fazer.

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Ingredientes:

250g de massa búzios integrais especial salada (Milaneza)
4 latas de atum natural
1 chávena de ervilhas congeladas
1 chávena de milho congelado
2 cenouras médias
4 colheres de sopa de maionese
1 pacote de natas de soja Alpro (ou das normais)

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Preparação:

  1. Comece por colocar dois tachos médios ao lume, com água temperada com sal.
  2. Quando as águas começarem a ferver, coloque num tacho as cenouras descascadas e partidas em pedaços pequenos, as ervilhas e o milho. Deixe até estarem cozidas.
  3. No outro coloque a massa e deixe cozer por 10 minutos.
  4. Enquanto isso pôr o forno a aquecer nos 180.ºC.
  5. Escorra bem os legumes e a massa num passador.
  6. Coloque de novo tudo num só tacho, e junte o atum muito bem escorrido, o pacote de natas, e a maionese.
  7. Envolva tudo muito bem com o lume no mínimo.
  8. Coloque num recipiente de ir ao forno.
  9. Deixe aquecer por 10 minutos e depois ligue o grill e deixe dourar toda a superfície.
  10. Sirva quentinho!
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