Queques de cenoura simples e deliciosos

Hoje fiz queques, é muito rápido e fácil de fazer. Veja aqui a receita.👇

Ingredientes:

Rende mais ou menos 22 queques
250g de cenoura
4 ovos médios
100g de óleo ou azeite
280g de açúcar
220g de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó

Preparação:

  1. Prepare as formas de queques untando-as com margarina e polvilhando de farinha. A melhor técnica para untar estas formas de queques metálicas é usar uma folha de papel absorvente de cozinha e ir colocando uma ou duas gotas de margarina líquida para cada uma. É um ápice…
  2. Pré-aqueça o forno a 180º C e coloque as formas preparadas sobre o tabuleiro do forno.
  3. Descasque e pese as cenouras.
  4. Coloque no robot de cozinha e pique até ficarem muito bem raladas.
  5. Junte os ovos, o óleo, o açúcar e bata muito bem.
  6. Adicione a farinha e o fermento em pó e envolva, sem bater.
  7. Coloque a massa com cuidado nas forminhas até cerca de 2/3 da altura.
  8. Leve ao forno cerca de 20 a 25 minutos. Quando estiverem douradinhos, estão prontos.
  9. Abra a porta do forno e passado 5 a 10 minutos retire o tabuleiro.
  10. Retire os queques das formas (cuidado com as queimaduras!) com a ajuda de uma faca.
  11. Coloque em forminhas de papel e ficam prontos a servir!

Ad Blocker Detected

Nosso site é possibilitado pela exibição de anúncios online aos nossos visitantes. Considere apoiar-nos desativando seu bloqueador de anúncios. Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh