Desta vez trago fogaças, veja como é fácil de fazer.
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Ingredientes:
250g açúcar amarelo
120g margarina vegetal (derretida no microondas)
500g farinha de trigo tipo 65
1 colher de sopa de canela em pó
1 casquinha de limão
125ml de leite natural
1 ovo batido (para pincelar)
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Preparação:
- Pulverizar o açúcar e a casquinha de limão e colocar num recipiente.
- Juntar a farinha, a canela, a margarina derretida e de seguida o leite.
- Amassar até obter uma massa consistente, moldável e uniforme.
- Espalhar um pouco de farinha sobre a bancada, deitar a massa e trabalhá-la um pouco.
- Dividir em 6 porções e fazer pequenas bolas. Espalmar um pouco cada uma delas.
- Colocar no tabuleiro de forno protegido com tapete antiaderente.
- Com uma faca fazer uma cruz em cada bola e pincelar com ovo batido.
- Levar ao forno já quente a 200º C cerca de 15 a 20 minutos.
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