Queques de canela e erva-doce deliciosos

Desta vez trago uma receita muito rápida de fazer e cheia de sabor.

Medida – copo de iogurte

1 copo de iogurte natural
1 copo de óleo vegetal
3 ovos

2 copos de açúcar
3 copos de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de café de erva-doce

Para polvilhar depois de prontos
Canela e açúcar amarelo misturados previamente

1. Pré-aqueça o forno a 180.ºC.
2. Coloque forminhas de papel dentro das forminhas dos queques. Reserve.
3. Numa taça coloque e bata todos os ingredientes líquidos.
4. Noutra taça coloque todos os ingredientes secos e misture.
5. Junte o conteúdo das duas taças e envolva com a ajuda de uma colher de pau, sem bater muito, apenas até estar envolvido.
6. Coloque colheradas da massa nas forminhas reservadas, até 2/3 da sua altura.
7. Leve os queques ao forno cerca de 20 minutos. Quando estiverem douradinhos estão prontos.
8. Retire os queques e com eles ainda quentes, polvilhe com a mistura de canela e açúcar amarelo.