Bolo de Maçã e Iogurte muito fofo e suculento

Mais uma receita cheia de sabor para acrescentar á nossa lista, vou então ensinar como fazer.

Ingredientes:

4 ovos
100gr de açúcar
170gr de farinha com fermento
30gr de farinha integral
3 maçãs
1 iogurte de banana
meia medida do iogurte de óleo de milho
canela em pó

Preparação:

  1. Pré-aquecer o forno a 190ºC.
  2. Bater o açúcar com ovos durante cerca de 2m até estarem bem cremosos e volumosos.
  3. Juntar o iogurte e bater de novo.
  4. Envolver a farinha na mistura e o óleo.
  5. Por fim as maçãs previamente polvilhadas com canela.
  6. Untar uma forma de alumínio e deitar a massa.
  7. Vai ao forno aproximadamente 30 minutos.

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