Bolo de mel, simples e delicioso

Hoje quero ensinar como fazer um bolo muito saboroso e rápido de preparar.

PUBLICIDADE
Ingredientes:

200g de farinha
100g de açúcar
150g de mel
150g de margarina amolecida
100g de amêndoa moída (usei com pele)
5 ovos
1 colher de sobremesa de fermento em pó

PUBLICIDADE
Preparação:

  1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
  2. Untar uma forma de buraco com margarina e polvilhar de farinha. Reservar.
  3. Numa tigela, juntar a margarina e o açúcar e bater bem até ficar cremoso.
  4. Adicionar os ovos e o mel e bater novamente.
  5. Aos poucos acrescentar a farinha, o fermento e a amêndoa e continuar a bater até obter um creme fofo.
  6. Colocar a massa na forma reservada e levar ao forno durante aproximadamente 35 minutos.
  7. Verificar a cozedura, retirar do forno, desenformar e deixar arrefecer.
PUBLICIDADE