Hoje como sugestão trago uma mousse. Veja como fazer.
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Ingredientes:
3 claras
3 colheres (sopa) de açúcar
250 g de chocolate branco
1 pacote de natas
1/2 chávena (chá) de água
1/4 de chávena (chá) de groselha
Sementes de 3 romãs
1 colher (sobremesa) de sumo de limão
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Preparação:
- Bata as claras em castelo, junte o açúcar e continue a bater até obter picos firmes.
- Derreta o chocolate em banho-maria, retire do lume e adicione as natas.
- Misture delicadamente as claras com o creme de chocolate.
- Distribua em taças individuais e leve-as ao frio.
- Numa panela, coloque a água, a groselha e leve ao lume até ferver.
- Acrescente as sementes de romã, desligue o lume e misture o sumo de limão.
- Deixe arrefecer e distribua sobre os mousses.
Fonte:priscilamedeiros.wordpress.com
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