Bolinhos mistos de carne cheios de sabor

A sugestão de hoje é para o lanche, ficam uma delícia. Veja como fazer.

Ingredientes:

250 grs de farinha
250 ml de leite
2 ovos
1 colher de sobremesa de fermento
1 colher de sobremesa de farinha maisena
100 grs de manteiga derretida
sal
3 colheres de sopa de agua quente
200 grs de bacon partido
Chouriço ou fiambre ou restos de carne
Fatias de queijo

Preparação:

  1. Bater os ovos, juntar a farinha e a manteiga derretida.
  2. Juntar aos poucos o leite e mexer.
  3. Depois juntar a farinha maisena, o fermento e a água, envolver sem bater muito a massa.
  4. Deitar um bocadinho de sal e juntar as carnes e o queijo tudo picado na picadora.
  5. Mexer tudo, deitar em forminhas e levar ao forno, a 180ºC.

Fonte Ideias cá de Casa