Creme de Café cheio de sabor

Hoje trago uma receita muito fácil e rápida de fazer, uma delícia.

Ingredientes:

500g de leite
20g de amido de milho (maizena)
2 ovos
80g de açúcar
40g de natas
1 colher de sopa de café solúvel

Preparação:

  1. Numa taça misture os ovos, o açúcar, a maizena, o café e o restante leite e mexa bem até dissolver a maizena.
  2. Mexendo sempre, verta o leite quente sobre e a mistura e leve ao lume brando até engrossar sem parar de mexer.
  3. Adicione as natas e mexa bem.
  4. Deite em taças ( rende 4) e leve ao frigorífico pelo menos 4 horas.
  5. Na hora de servir decore a gosto, eu usei chocolate.

Fonte da receita: Pão e Beldroegas