Brigadeiro Gourmet de Morango

Como sugestão, hoje vou ensinar a fazer Brigadeiros.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
100 gramas de chocolate branco
1 colher de sopa rasa de manteiga
2 colheres de sopa de geleia de morango (pronta ou caseira)
Raspas de chocolate belga sabor morango (ou qualquer confeito à sua escolha) para enrolar ou enfeitar

Preparação:

  1. Leve o chocolate e a manteiga em lume baixo para derreter.
  2. Assim que derreter, acrescente o leite condensado e a pasta de morango.
  3. Mexa bem até o ponto desejado.

Dicas:

  • A quantidade de geleia pode variar a seu gosto. Se a geleia for mais ralinha e não deixar o brigadeiro rosinha, pode acrescentar mais um pouco.
  • Se quiser um brigadeiro para formas, deixe o brigadeiro engrossar e retire-o do lume.
  • Se quiser enrolar o brigadeiro, deve deixá-lo cozinhar até soltar do fundo da panela.
  • O brigadeiro da foto está enrolada em raspas de chocolate belga sabor chocolate, mas pode usar chocoball rosa, raspas de chocolate branco ou açúcar impalpável.

Ad Blocker Detected

Nosso site é possibilitado pela exibição de anúncios online aos nossos visitantes. Considere apoiar-nos desativando seu bloqueador de anúncios. Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh