Bolo de Bolacha cremoso sem levar manteiga

Bolo de Bolacha cremoso sem levar manteiga

A sugestão de hoje é bolo de bolacha. Veja como fazer.

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Ingredientes:

Bolacha Maria q.b.
Café q.b.
1 lata de leite condensado cozido
2 pacotes (400 ml) de natas

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Preparação:

  1. Bata as natas bem firmes, junte o leite condensado cozido e bata mais um pouco para envolver.
  2. Sobre o prato em que vai servir o bolo, coloque uma forma pequena de aro com mola sem a base, para que o bolo fique logo em cima do prato. O aro só vai segurar o bolo evitando que ele se desmanche.
  3. Faça as camadas alternadas de bolacha, embebida em café bem forte, e creme, terminando sempre em creme.
  4. Leve ao frigorífico várias horas (o melhor é de um dia para o outro).
  5. Quando chegar a hora de servir, abra o aro e retire-o com cuidado (pode passar uma faca a toda a volta para soltar) e decore com bolacha Maria ralada.
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