O bolo de hoje é muito simples e rápido de fazer. Aqui vai a receita.
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Ingredientes:
1 e ¼ de chávena de chá de leite
1/2 chávena de chá de óleo vegetal
2 ovos
1 e ½ chávena de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha de trigo
3/4 de chávena de chá de cacau em pó (usei chocolate para o leite)
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 chávena de chá de café expresso bem quente
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Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
- Untar uma travessa com margarina e polvilhar de farinha. Reservar.
- Colocar o leite, o óleo, os ovos, o açúcar, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e o café numa taça ou robot de cozinha e bater até obter um creme liso.
- Colocar a massa na travessa e levar a forno cerca de 40 minutos.
- Verificar a cozedura, retirar do forno e deixar arrefecer.
Fonte:receitasladecasa.blogspot.com
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