Tarte de grão deliciosa

A sugestão de hoje é muito fácil e fica uma delícia. Veja como fazer.

Ingredientes:

1 base de tarte de massa folhada de compra
250g de açúcar
25g de farinha
125g de puré de grão cozido
20g de margarina derretida e arrefecida
2 ovos + 2 gemas
Raspa de limão q.b.
Açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

  1. Misturar o açúcar, a farinha, o puré de grão, os ovos e as gemas, a margarina, a raspa de limão e canela a gosto.
  2. Mexer bem até ter uma massa homogénea.
  3. Esticar a massa folhada em cima de uma tarteira (com o papel para não ter que untar) e picar o fundo com um garfo.
  4. Deitar o recheio na tarteira e polvilhar com bastante açúcar em pó (é o que cria a superfície estaladiça).
  5. Levar a forno pré-aquecido a 180ºC, cerca de 30 minutos.

Fonte:receitasladecasa.blogspot.com