Hoje a sugestão é esta. Fácil de fazer e muito saborosa.
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Ingredientes:
3 ovos
100g de açúcar
60ml de óleo
1 pacote de pudim de baunilha Boca Doce
250g de queijo quark
150g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de pepitas de chocolate (se não tiverem pepitas podem raspar chocolate de uma tablete com uma faca afiada)
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Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
- Untar uma forma de tarte com margarina e polvilhar de açúcar. Reservar.
- Numa taça colocar os ovos, o açúcar, o óleo, o pudim e o queijo.
- Bater bem até estar um creme homogéneo.
- Adicionar a farinha e o fermento e bater apenas até ficar integrado.
- Colocar a massa na forma e polvilhar com pepitas de chocolate.
- Levar ao forno cerca de 30 minutos.
- Verificar a cozedura, retirar do forno e deixar arrefecer.
Fonte:receitasladecasa.blogspot.com
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