Tarte de quark com pudim de baunilha deliciosa

Hoje a sugestão é esta. Fácil de fazer e muito saborosa.

Ingredientes:

3 ovos
100g de açúcar
60ml de óleo
1 pacote de pudim de baunilha Boca Doce
250g de queijo quark
150g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de pepitas de chocolate (se não tiverem pepitas podem raspar chocolate de uma tablete com uma faca afiada)

Preparação:

  1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
  2. Untar uma forma de tarte com margarina e polvilhar de açúcar. Reservar.
  3. Numa taça colocar os ovos, o açúcar, o óleo, o pudim e o queijo.
  4. Bater bem até estar um creme homogéneo.
  5. Adicionar a farinha e o fermento e bater apenas até ficar integrado.
  6. Colocar a massa na forma e polvilhar com pepitas de chocolate.
  7. Levar ao forno cerca de 30 minutos.
  8. Verificar a cozedura, retirar do forno e deixar arrefecer.

Fonte:receitasladecasa.blogspot.com