A sugestão é muito simples de fazer e uma delícia. Vamos então à receita.
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Ingredientes:
2 placas de massa folhada
Queijo creme com cebolinho
100g de queijo flamengo em fatias
100g de fiambre em fatias
100g de queijo mozarela ralado
Orégãos, alho em pó e pimentão-doce
Sementes de sésamo
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Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 200.ºC.
- No tabuleiro do forno desenrolar uma placa de massa folhada, deixando o papel que a acompanha.
- Barrar toda a superfície com o queijo creme.
- Cobrir toda a massa com queijo e depois com fiambre.
- Salpicar tudo de mozarela, orégãos, alho em pó e pimentão-doce.
- Esticar a outra base de massa folhada e colocar sobre a primeira.
- Colocar um copo no centro e com uma faca afiada cortar tiras finas a toda a volta.
- Pegar em cada tira e dar duas voltas sobre a mesma.
- Retirar o copo, pincelar toda a superfície com água e salpicar com queijo mozarela e sementes de sésamo.
- Levar ao forno cerca de 25 minutos ou até estar bem douradinho.
- Retirar do forno e servir. Se fizerem com antecedência voltem a aquecer no forno uns minutos antes de servir.
Fonte:receitasladecasa.blogspot.com
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