Coroa de queijo e fiambre fácil e deliciosa

A sugestão é muito simples de fazer e uma delícia. Vamos então à receita.

Ingredientes:

2 placas de massa folhada
Queijo creme com cebolinho
100g de queijo flamengo em fatias
100g de fiambre em fatias
100g de queijo mozarela ralado
Orégãos, alho em pó e pimentão-doce
Sementes de sésamo

Preparação:

  1. Pré-aquecer o forno a 200.ºC.
  2. No tabuleiro do forno desenrolar uma placa de massa folhada, deixando o papel que a acompanha.
  3. Barrar toda a superfície com o queijo creme.
  4. Cobrir toda a massa com queijo e depois com fiambre.
  5. Salpicar tudo de mozarela, orégãos, alho em pó e pimentão-doce.
  6. Esticar a outra base de massa folhada e colocar sobre a primeira.
  7. Colocar um copo no centro e com uma faca afiada cortar tiras finas a toda a volta.
  8. Pegar em cada tira e dar duas voltas sobre a mesma.
  9. Retirar o copo, pincelar toda a superfície com água e salpicar com queijo mozarela e sementes de sésamo.
  10. Levar ao forno cerca de 25 minutos ou até estar bem douradinho.
  11. Retirar do forno e servir. Se fizerem com antecedência voltem a aquecer no forno uns minutos antes de servir.

Fonte:receitasladecasa.blogspot.com