Bolo de laranja simples, rápido e delicioso

A receita de hoje é uma delícia e é muito fácil de fazer.

Ingredientes:

3 chávenas(chá) de farinha de trigo
2 chávenas (chá) de açúcar
2 laranjas com casca e sem sementes
½ chávena (chá) de óleo de cozinha
2 colheres (chá) de fermento em pó
2 ovos inteiros
1 copo alto de leite

Preparação:

  1. Pré-aquecer o forno nos 180º.
  2. Coloca-se numa tigela a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.  
  3. Bate-se no liquidificador o leite, o óleo, as laranjas com casca, os ovos e junta-se aos ingredientes secos da tigela.
  4. Unta-se uma forma com manteiga e farinha, coloca-se o preparado e leva-se ao forno durante 40 minutos (façam o teste do palito, pois os fornos variam).

Fonte Piripialdente