Biscoitos simples de canela e erva-doce fáceis e rápidos de fazer

Como sugestão hoje trago biscoitos.

Ingredientes:

250g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de erva doce em pó
75g de açúcar mascavado
2 colheres de sopa de mel
1 ovo médio
75g de manteiga

Preparação:

  1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
  2. Colocar um tapete antiaderente no tabuleiro do forno e reservar.
  3. Colocar todos os ingredientes por a ordem indicada no copo de um robot de cozinha e programar 30 segundos na velocidade 6 ou até a massa estar moldável com as mãos.
  4. Retirar a massa do copo e moldar pequenas bolinhas (rende 25 a 28).
  5. Colocar as bolinhas no tabuleiro e levar ao forno cerca de 20 minutos ou até estarem cozidos.
  6. Retirar do forno e deixar arrefecer.
  7. Armazenar em recipiente hermético.

Fonte:receitasladecasa.blogspot.com