Como sugestão hoje trago biscoitos.
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Ingredientes:
250g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de erva doce em pó
75g de açúcar mascavado
2 colheres de sopa de mel
1 ovo médio
75g de manteiga
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Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
- Colocar um tapete antiaderente no tabuleiro do forno e reservar.
- Colocar todos os ingredientes por a ordem indicada no copo de um robot de cozinha e programar 30 segundos na velocidade 6 ou até a massa estar moldável com as mãos.
- Retirar a massa do copo e moldar pequenas bolinhas (rende 25 a 28).
- Colocar as bolinhas no tabuleiro e levar ao forno cerca de 20 minutos ou até estarem cozidos.
- Retirar do forno e deixar arrefecer.
- Armazenar em recipiente hermético.
Fonte:receitasladecasa.blogspot.com
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