A sugestão de hoje para o lanche é este delicioso bolo. Veja como fazer.
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Ingredientes:
100g de chocolate em pó
170g de açúcar ( a receita original leva 250g)
1 chávena de chá de leite
250g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
150g de manteiga
3 ovos
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Preparação:
- Bater o açúcar com a manteiga.
- Juntar as gemas e continuar a bater até ficar uma mistura bem cremosa.
- Adicionar o leite, a farinha com o fermento e por fim as claras em castelo.
- Dividir a massa em duas partes, e a uma delas juntar o chocolate, mexendo bem até ficar bem incorporado.
- Untar uma forma com manteiga e polvilhar de farinha e deitar as duas massas alternadamente a fim de fazer o efeito mármore .
- Levar ao forno a 200º , até o bolo se encontrar cozido.
Fonte da receita: Pão e Beldroegas
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