Bolo Mármore para o lanche

A sugestão de hoje para o lanche é este delicioso bolo. Veja como fazer.

Ingredientes:

100g de chocolate em pó
170g de açúcar ( a receita original leva 250g)
1 chávena de chá de leite
250g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
150g de manteiga
3 ovos

Preparação:

  1. Bater o açúcar com a manteiga.
  2. Juntar as gemas e continuar a bater até ficar uma mistura bem cremosa.
  3. Adicionar o leite, a farinha com o fermento e por fim as claras em castelo.
  4. Dividir a massa em duas partes, e a uma delas juntar o chocolate, mexendo bem até ficar bem incorporado.
  5. Untar uma forma com manteiga e polvilhar de farinha e deitar as duas massas alternadamente a fim de fazer o efeito mármore .
  6. Levar ao forno  a 200º , até o bolo se encontrar cozido.

Fonte da receita: Pão e Beldroegas