Mousse de Ananás fácil e deliciosa

Hoje a minha sugestão é esta mousse maravilhosa que fica uma delícia.

Ingredientes:

1 pacote de gelatina de ananás ou abacaxi
1 lata de ananás ou abacaxi em calda
4 ovos
4 iogurtes naturais
1 lata de leite condensado

Preparação:

  1. Escorrer muito bem o ananás e picá-lo.
  2. Preparar a gelatina conforme as instruções da embalagem e reservar.
  3. Juntar as gemas, o leite condensado e os iogurtes e misturar tudo muito bem.
  4. Agregar a gelatina.
  5. Envolver as claras batidas em castelo e, por fim, adicionar o ananás picado .
  6. Colocar numa taça, decorar a gosto e servir bem fresco.

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