Mousse de Ananás fácil e deliciosa

Hoje a minha sugestão é esta mousse maravilhosa que fica uma delícia.

1 pacote de gelatina de ananás ou abacaxi
1 lata de ananás ou abacaxi em calda
4 ovos
4 iogurtes naturais
1 lata de leite condensado

1. Escorrer muito bem o ananás e picá-lo.
2. Preparar a gelatina conforme as instruções da embalagem e reservar.
3. Juntar as gemas, o leite condensado e os iogurtes e misturar tudo muito bem.
4. Agregar a gelatina.
5. Envolver as claras batidas em castelo e, por fim, adicionar o ananás picado .
6. Colocar numa taça, decorar a gosto e servir bem fresco.

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