Mais uma receita bem fácil e saborosa para fazer as delícias lá de casa.
publicidade
Ingredientes:
3 ovos
100 gr de açúcar
1 pacote de pudim mandarim
100 gr de coco ralado
1/2 litro de leite
caramelo líquido q. b.
publicidade
Preparação:
- Num recipiente, bater os ovos ligeiramente.
- Depois, adicionar o açúcar, o pudim e o coco ralado. Misturar tudo muito bem.
- Levar o leite ao lume e quando começar a ferver adicionar a mistura dos ovos, mexendo bem para misturar homogeneamente.
- Deixar cozer 3/4 minutos, sem parar de mexer, até começar a engrossar.
- Verter para uma forma previamente caramelizada .
- Servir bem fresco.
Fonte
publicidade
