Pudim perdição fácil em 5 minutos

Hoje trago a receita de um pudim muito simples e rápido de fazer, é tão delicioso que não vai conseguir comer só uma fatia.

Ingredientes:

Para a calda (opcional)
1 Chávena (xícara) 200ml de açúcar 
1/2 Chávena (xícara) 100ml de água 
Para o pudim
2 pacotes de gelatina sabor Ananás ou abacaxi
1 lata de leite condensado 395g 

*Medida da forma: 18cm

Preparação:

  1. Levar em lume brando 200 ml de açúcar e mexer até estar totalmente derretido.
  2. Acrescentar 100 ml de água e continuar a mexer até voltar a dissolver (quando acrescentar a água ele vai cristalizar mas rapidamente se dissolve).
  3. Colocar a calda numa forma de pudim e balançar um pouco para untar um pouco as laterais. Reserve.
  4. Dissolver os dois pacotes de gelatina em 500 ml de água quente.
  5. Acrescentar o leite condensado e misturar bem até ficar homogéneo.
  6. Transferir o preparado para a forma e levar ao frio aproximadamente 3 horas.
  7. Depois é desenformar e provar.