É muito fácil e rápido de preparar esta deliciosa iguaria. Surpreenda todos lá em casa.
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Ingredientes:
800 g de camarões médios
4 dentes de alho
200 ml de azeite
100 ml de brandy
1 folha de louro
Sal e pimenta q.b.
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Preparação:
- Descascar os camarões, mantendo-lhe a cauda.
- Descascar os dentes de alho e esmaga-los.
- Aquecer uma frigideira com o azeite, juntar o alho e deixar alourar.
- Adicionar os camarões e o louro e deixar saltear durante cerca de 5 minutos ou até os camarões ganharem uma cor alaranjada.
- Temperar com sal e pimenta, regar com o brandy, deixar apurar.
- Servir de imediato.
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