Camarões à la guilho com mais sabor

É muito fácil e rápido de preparar esta deliciosa iguaria. Surpreenda todos lá em casa.

Ingredientes:

800 g de camarões médios
4 dentes de alho
200 ml de azeite
100 ml de brandy
1 folha de louro
Sal e pimenta q.b.

Preparação:

  1. Descascar os camarões, mantendo-lhe a cauda.
  2. Descascar os dentes de alho e esmaga-los.
  3. Aquecer uma frigideira com o azeite, juntar o alho e deixar alourar.
  4. Adicionar os camarões e o louro e deixar saltear durante cerca de 5 minutos ou até os camarões ganharem uma cor alaranjada.
  5. Temperar com sal e pimenta, regar com o brandy, deixar apurar.
  6. Servir de imediato.