Gambas à la guilho cheias de sabor

É muito fácil e rápido de fazer a iguaria que trago hoje como sugestão. Veja aqui a receita.

Ingredientes:

20 camarões
6 dentes de alho
piri-piri
Margarina Vaqueiro e óleo
Sal e pimenta q.b

Preparação:

  1. Descascar os camarões deixando apenas o rabo. 
  2. Temperar com sal, pimenta e piri-piri.
  3. Numa frigideira, deitar duas colheres de sopa de margarina e óleo suficiente para tapar o fundo da frigideira.
  4. Quando a margarina estiver derretida, juntar os alhos, descascados e espalmados, até alourarem ligeiramente.
  5. Nessa altura juntar os camarões e deixar cozinhar mais ou menos quatro minutos.

Fonte: Comida de conforto