Hoje trago uma receita muito fácil de fazer que fica sempre bem.
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Ingredientes:
100 gr de manteiga vegetal
250 gr de açúcar de demerara
2 iogurtes naturais
300 gr de farinha de trigo
5 ovos
1 colher de sobremesa de fermento
raspa de 2 laranjas
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Preparação:
- Bate-se a manteiga com o açúcar até obter um creme.
- Em seguida juntam-se os iogurtes e envolve-se a farinha, os ovos, o fermento e a raspa de laranja.
- Numa forma untada de manteiga e polvilhada de farinha, verte-se a massa e leva-se a forno brando até ficar cozido. Desenforma-se depois de arrefecer e polvilha-se com o açúcar.
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