A sugestão de hoje são queques. Veja como fazer.
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Ingredientes:
280g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
160g de açúcar
80g de manteiga
200ml de leite (ou 1 iogurte)
1 ovo
Sumo e raspa de 1 limão
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Preparação:
- Para cobrir Açúcar e canela em pó – misturar duas colheres de sopa de açúcar e uma colher de chá de canela.
- Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
- Preparar umas forminhas de queques untando-as e polvilhando ou apenas com uma forminha de papel lá dentro.
- Colocar todos os ingredientes da massa numa taça e bater com uma vara de arames até estar tudo ligado.
- Distribuir a massa pelas forminhas preparadas e levar ao forno cerca de 20 minutos ou até estarem douradinhos.
- Assim que saírem do forno polvilhar com a mistura de açúcar e canela.
Fonte:receitasladecasa.blogspot.com
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