Hoje como sugestão trago uma receita de bolo de canela.
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Ingredientes:
1 Chávena de chá de açúcar
½ chávena de chá de óleo vegetal
2 ovos
1 iogurte natural
2 chávenas de chá de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de sobremesa de canela
1 colher de chá de erva-doce
Açúcar e canela para polvilhar
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Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
- Untar um tabuleiro pequeno com margarina e polvilhar de farinha. Reservar.
- Bater o açúcar com óleo, o iogurte e os ovos.
- Juntar todos os restantes ingredientes e envolver na velocidade baixa da batedeira ou robot ou apenas com uma vara de arames.
- Colocar a massa na forma, polvilhar com açúcar e canela e levar ao forno cerce de 35 minutos.
- Depois de cozido cortar em quadrados e servir.
Fonte:receitasladecasa.blogspot.com
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