Bolinhas de bolacha com cacau muito saborosas

A sugestão de hoje é muito fácil e rápida de fazer.

Ingredientes:

Rende 30 unidades
1 e ½ pacotes de bolacha Maria
100g de açúcar
1 colher de sopa de creme de chocolate e avelãs (nutella)
90g de margarina vegetal amolecida
50g de chocolate em pó
1 ovo médio
Açúcar para envolver

Preparação:

  1. Colocar as bolachas partidas em pedaços num saco de plástico resistente e reduzir a migalhas com a ajuda do rolo da massa.
  2. Colocar as migalhas de bolacha num recipiente e adicionar os restantes ingredientes, com exceção do ovo, batendo bem com a ajuda de uma colher ou batedeira.
  3. Por fim juntar o ovo previamente batido e envolver muito bem até a massa estar homogénea e moldável.
  4. Fazer pequenas bolas com as mãos, passar por açúcar granulado e colocar em forminhas.

Fonte:receitasladecasa.blogspot.com