Desta vez trago como sugestão esta deliciosa tarte.
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Ingredientes:
1 massa folhada
170 gr de chocolate amargo
250 ml de natas
125 ml de leite
55 gr de açúcar
1 ovo + 1 gema
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Preparação:
- Forre uma tarteira com a massa folhada.
- Parta o chocolate em pedaços pequenos.
- Leve ao lume as natas e o leite, e quando começar a aquecer acrescente o chocolate, mexa até este derreter totalmente.
- Numa tigela bata o ovo com a gema e o açúcar.
- Verta o chocolate em fio para a tigela dos ovos, mexendo bem.
- Coloque este preparado dentro da tarteira.
- Leve ao forno a 170ºC durante 20 minutos.
- Deixe arrefecer e sirva.
Fonte: desastreculinarios.blogspot.com
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