Peitos de frango com tomilho, limão e soja muito saborosos

A sugestão de hoje é uma delícia. Veja como fazer.

4 peitos de frango (não muito altos)
sal q.b.
sumo de 1 limão
1 colher (chá) de massa de malagueta
75g de vaqueiro ideal para aves
2 colheres (chá) de molho de soja

1. Corte o peitos de frango ao meio.
2. Tempere-os com sal, sumo de limão e massa de malagueta. Deixe repousar algumas horas ou de um dia para o outro.
3. Leve os peitos a alourar, de ambos os lados, numa frigideira com “vaqueiro ideal para aves”.
4. Por fim, adicione o molho de soja e envolva bem .
5. Sirva com puré de batata e bróculos ou outro acompanhamento da sua preferência.

Fonte: deliciasecopanhia.blogspot.com