Bolo de farinha de milho com aroma de limão que é uma delícia

A sugestão de hoje é um bolo simples e saboroso. Veja como fazer.

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Ingredientes:

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Medida: copo médio com capacidade para 200/250 ml

2 copos de açúcar
1 copo de óleo (corto sempre um bocadinho)
1 copo de leite
2 copos de farinha de trigo
2 copos de farinha de milho
1 colher de sopa de fermento
4 ovos
1 limão grande – sumo e raspa

Preparação:

  1. Pré-aquecer o forno a 190.ºC.
  2. Untar uma forma (28*) de buraco com margarina e polvilhar de farinha. Reservar.
  3. Colocam-se todos os ingredientes numa taça e mexe-se muito bem até obter um creme fofo.
  4. Coloca-se a massa na forma e leva-se ao forno cerca de 45 minutos ou até o bolo estar cozido.
  5. Retirar do bolo e deixar arrefecer.

Fonte:receitasladecasa.blogspot.com

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