A minha sugestão de hoje é muito fácil e rápida de fazer. Uma delícia.
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Ingredientes:
2 maçãs picadas em pedaços pequenos
200g de coco ralado
180g de açúcar
200g natas frescas (creme fraîche)
30g de amido de milho (Maizena)
5 ovos
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Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
- Untar uma tarteira de loiça com margarina e polvilhar de farinha. Reservar.
- Colocar todos os ingredientes num recipiente (ou robot de cozinha) e bater até estarem bem misturados.
- Colocar a massa na tarteira e levar ao forno cerca de 30 minutos ou até estar douradinha.
- Retirar do forno e deixar arrefecer.
Fonte:receitasladecasa.blogspot.com
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