A sugestão de hoje é simples e muito saborosa. Veja como fazer.
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Ingredientes:
150g de alperces sem caroço
1 clara de ovo
70g de açúcar
1 colher de chá de sumo de limão
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Preparação:
- Começar por lavar bem os alperces, cortar em pedaços e retirar o caroço.
- Colocar os pedaços de alperce num robot de cozinha juntamente com todos os ingredientes.
- Misturar a uma velocidade média alta (Bimby vel. 5) durante 8 minutos.
- Depois de terminado o tempo, retirar o creme para taças individuais e manter no frio cerca de 2 a 3 horas antes de servir.
- Deve ser consumido em 24 horas.
Fonte:receitasladecasa.blogspot.com
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