Bolo de caramelo e chocolate fofo e delicioso

É muito simples e saborosa a receita que trago hoje, veja como fazer.

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Ingredientes:

4 ovos
180g de açúcar
100ml de leite
½ copo de óleo vegetal
2 colheres de sopa de caramelo líquido
50 g de chocolate em pó
200g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

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Preparação:

  1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
  2. Untar uma forma de bolo inglês com margarina e polvilhar com farinha. Reservar.
  3. Numa taça e com a ajuda de uma batedeira (ou com um robot de cozinha) começar por bater os ovos, o açúcar, o leite, o óleo vegetal, o caramelo e o chocolate em pó.
  4. Quando estiver tudo num creme liso, adicionar a farinha e o fermento e envolver, sem bater muito.
  5. Colocar a massa na forma e levar ao forno cerca de 40-45 minutos.
  6. Verificar a cozedura, retirar do forno e desenformar.

Fonte:receitasladecasa.blogspot.com

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