Salada de parafusos coloridos super rápido e fácil de fazer

Quer preparar uma refeição rápida e saborosa? Aqui vai a receita.

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Ingredientes:

2 chávenas de massa espiral colorida
1 chávena bem cheia de legumes verdes e amarelos cortados em 4 partes
2 dentes de alho picados ou 1 colher (sopa) de molho de alho
6 fatias de presunto cortadas em tiras
azeite e manteiga para refogar
sal a gosto

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Preparação:

  1. Cozinhar o macarrão al dente.
  2. Refogar os vegetais com um pouco de manteiga, azeite e alho numa panela tapada até que elas fiquem macias, se necessário acrescentar duas ou três colheres (sopa) de água.
  3. Junte o presunto e deixe refogar mais um pouco.
  4. Tempere com o sal e junte a massa misturando muito bem.
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