A receita de hoje são Muffins deliciosos, espero que gostem.
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Ingredientes:
rende 10
2 ovos
80ml de sumo de laranja
50gr de açúcar
60gr de manteiga derretida
110gr de farinha com fermento
30gr de côco ralado
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Preparação:
- Ligar o forno nos 180ºC.
- Colocar o açúcar e os ovos numa taça e com a vara de arames bater bem.
- Juntar a manteiga derretida e bater de novo.
- Juntar metade do sumo e misturar.
- Por fim a farinha e o restante sumo.
- Forrar uma forma de queques com forminhas de papel e levar ao forno 12-15m.
- Retirar e deixar arrefecer numa rede.
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