Bolo de Iogurte de Limão muito fofinho e delicioso

A receita de hoje é muito fácil e rápida de fazer. Fica uma delícia.

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Ingredientes:

2 iogurtes de limão (intermarché)
4 ovos
4 copos de açúcar
4 copos de farinha com fermento
1 copo de óleo
2 limões (raspa e sumo)

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Preparação:

  1. Ligue o forno a 175ºC, e unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
  2. Numa taça junte os ovos, os iogurtes, o açúcar, a farinha, o óleo e a raspa e o sumo dos 2 limões.
  3. Bata tudo muito bem até a massa formar bolhas.
  4. Verta a massa para a forma e leve ao forno até estar cozido, +/- 45 minutos.

Fonte: desastreculinarios.blogspot.com

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