Já experimentou fazer marmelada? É muito fácil e rápida de preparar, veja como.
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Ingredientes:
1200kg de marmelos lavados e sem casca cortados aos cubos
250gr açúcar amarelo
Sumo de 1 limão
150gr açúcar branco
+-250ml água
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Preparação:
- Colocar os marmelos a cozer com a água, o açúcar amarelo e o sumo de limão.
- Assim que estiverem cozidos passar a varinha mágica e juntar o açúcar branco.
- Mexer um pouco em lume brando até atingir o ponto de estrada.
- Colocar em frascos e tapar com papel vegetal embebido num pouco de água-ardente e deixar arrefecer.
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