Bolo de Laranja fácil e saboroso

Como sugestão de hoje trago esta delícia muito rápida e simples de fazer.

Ingredientes:

2,5 chávenas de farinha de trigo
3 ovos
1 laranja cortada
Sumo de 1 laranja
2 chávenas de açúcar
1 chávena de óleo
1 colher de fermento

Preparação:

  1. Pré aquecer o forno a 180º.
  2. Untar uma forma com margarina e enfarinhe.
  3. No liquidificador coloque todos os ingredientes molhados e liquidifique.(Cuidado, retire as sementes da laranja)
  4. Coloque o resto dos ingredientes menos o fermento e liquidifique, e por fim junte o fermento e mexa.
  5. Coloque a massa na forma e leve ao forno durante 45 minutos.


Cobertura para bolo de laranja
Ingredientes:

Sumo de 1 laranja
1 chávena de açúcar

Preparação:

  1. Junte num tacho o sumo e o açúcar, vá mexendo até engrossar e está pronto.
  2. Deite por cima do bolo.

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