Como sugestão de hoje trago esta delícia muito rápida e simples de fazer.
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Ingredientes:
2,5 chávenas de farinha de trigo
3 ovos
1 laranja cortada
Sumo de 1 laranja
2 chávenas de açúcar
1 chávena de óleo
1 colher de fermento
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Preparação:
- Pré aquecer o forno a 180º.
- Untar uma forma com margarina e enfarinhe.
- No liquidificador coloque todos os ingredientes molhados e liquidifique.(Cuidado, retire as sementes da laranja)
- Coloque o resto dos ingredientes menos o fermento e liquidifique, e por fim junte o fermento e mexa.
- Coloque a massa na forma e leve ao forno durante 45 minutos.
Cobertura para bolo de laranja
Ingredientes:
Sumo de 1 laranja
1 chávena de açúcar
Preparação:
- Junte num tacho o sumo e o açúcar, vá mexendo até engrossar e está pronto.
- Deite por cima do bolo.
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