Mais uma receita deliciosa para juntar á nossa coleção. Vejam como é fácil de fazer.
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Ingredientes:
Raspa de 1 limão
100gr de manteiga amolecida (não é derretida)
125gr de açúcar
4 ovos
250gr de farinha T55
Canela em pó a gosto
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Preparação:
- Ligar o forno a 180ºC.
- Colocar a manteiga uns segundos no microondas para que fique um pouco mole.
- Adicionar o açúcar e bater bem até estar cremoso.
- Adicionar os ovos 1 a 1.
- Juntar a raspa de limão e a canela em pó.
- Por fim juntar a farinha aos pouco até estar tudo bem misturado.
- Forrar um tabuleiro com papel vegetal e deitar colheradas de massa.
- Deixar cozer 20m.
- Retirar do forno e deixar arrefecer numa rede.
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