Castanhas assadas no forno estaladiças e muito saborosas

A receita de hoje é como fazer umas castanhas estaladiças e que a pele saia com muita facilidade.

Castanhas
Sal

1. Lavar muito bem as castanhas.
2. Dar um corte lateral não muito profundo em cada uma.
3. Deixa-las em água e sal durante 15/20 minutos.
4. Pré aqueça o forno a 200ºC.
5. Retirar as castanhas da água e colocar num tabuleiro.
6. Voltar a polvilha-las com sal grosso.
7. Levar ao forno durante 40 minutos
8. Vá sacudindo o tabuleiro de vez em quando para que assem uniformemente.
9. Nota: Em docesesobremesas.com vai sempre encontrar as melhores receitas.
10. Retirar do forno e tapar com um pano turco, deixar ficar por 10 minutos.
11. Bom apetite.

Se gostarem de erva doce podem sempre polvilha-las e envolvê-las na erva doce assim que saem do forno.