A receita que trago hoje é muito fácil e saborosa. Veja como fazer.
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Ingredientes:
4 gemas
600ml de leite
25 gr de maizena
50 gr de açúcar
1 banana
1 casca de limão
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Preparação:
- Colocar 450ml de leite e a casca de limão a aquecer em lume brando.
- Numa tacinha bater as gemas com o açúcar até estar cremoso.
- Adicionar a maizena desfazendo bem para não ficar com grumos e misturar com os 150ml de mexer bem.
- Adicionar ao leite que está ao lume e ir mexendo sempre até engrossar.
- Passar a banana na varinha mágica ou esmagar apenas com o garfo e reservar.
- Assim que o creme engrosse tirar do lume, juntar a banana e mexer.
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