Hoje a sugestão é um bolo de castanhas cheio de sabor. Veja como fazer.
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Ingredientes:
500 gr de castanhas
1 colher de sopa de canela
4 ovos
500 gr de farinha
1 copo de leite
1 laranja (Raspas e Sumo)
½ copo de óleo
250 gramas de açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
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Preparação:
- Lavar muito bem as castanhas.
- Dar um corte lateral não muito perfume em cada uma.
- Cozê-las com uma colher de sopa de erva-doce.
- Posteriormente descascar as castanhas e parti-las grosseiramente.
- Pré-aquecer o forno a 180 graus.
- Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha.
- Numa taça juntar todos os ingredientes e misturar bem.
- De seguida colocar a massa na forma e levar ao forno a 180ºC durante uma hora.
Assista ao vídeo para ver toda a receita passo a passo.
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