Hoje trago um bolo de bolacha que é uma tentação.
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Ingredientes:
1 Pacote de bolachas
Café
1 Lata de leite condensado cozido
2 Pacotes de natas
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Preparação:
- Bata as natas bem firmes, junte o leite condensado cozido e bata mais um pouco para envolver.
- Sobre o prato em que vai servir o bolo, coloque uma forma pequena de aro com mola sem base, para que o bolo fique logo em cima do prato. O aro só vai segurar o bolo evitando que ele se desmanche.
- Faça camadas alternadas de bolachas, embebida em café bem forte, e creme, terminando sempre com creme.
- Leve ao frigorífico várias horas (o melhor é de um dia para o outro).
- Quando chegar a hora de servir, abra o aro e retire-o com cuidado (pode passar com uma faca a toda a volta para soltar) e decore com bolacha Maria ralada.
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