Mousse de Ananás muito saborosa

A receita hoje é Mousse de Ananás, espero que gostem.

Ingredientes:

1 ananás
1 chávena de açúcar
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas (200 g )
1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor

Preparação:

  1. Lavar,descascar e picar o ananás.
  2. Colocar numa panela juntamente com o açúcar (não é necessário colocar água).
  3. Ferver durante 10 minutos.
  4. Colocar numa peneira para separar a calda que se formou. Reservar.
  5. Bater no liquidificador: 1 chávena da calda do ananás, leite condensado, natas e a gelatina hidratada com 6 colheres (sopa) de água e dissolvida no microondas por 10 segundos aproximadamente.
  6. Misturar com o ananás reservado e colocar num recipiente único ou individuais.
  7. Se preferir pode colocar o ananás no fundo do recipiente e cobrir com a mousse.
  8. Levar para o frio durante 4 h.

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