Quiche da ti Cecília para o jantar

A receita de hoje é fácil de fazer e dá uma refeição muito saborosa.

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Ingredientes:

1 emb. de massa quebrada fresca (às vezes faço com massa folhada)
3 ovos grandes
1 lata pequena de ervilhas
1 lata pequena de milho
1 cenoura ralada
3 salsichas de conserva
1/2 a 1 pacote de natas
queijo ralado q.b.

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Preparação:

  1. Tirar a massa do frio com alguma antecedência (cerca de 15 min).
  2. Numa saladeira bater os ovos e juntar as natas.
  3. Adicionar as ervilhas, milho,cenoura e salsichas às rodelas e por fim o queijo ralado.
  4. Misturar tudo e se necessário adicionar mais natas.
  5. Colocar tudo na tarteira forrada com a massa quebrada.
  6. Vai ao forno a 200ºC por cerca de 20 min ou até alourar.

Fonte:bocadinhosdeacucar.blogspot.com

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