Crocantes de chocolate e pistácios deliciosos

Mais uma receita fácil e saborosa como sugestão.

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Ingredientes:

200 g de chocolate branco
100 g de bolachas digestivas
80 g de pistácios
200 g de chocolate preto

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Preparação:

  1. Forrar um tabuleiro com papel vegetal.
  2. Partir o chocolate branco em pedacinhos e derreter em banho-maria.
  3. Partir as bolachas em pequenos pedaços e juntar o pistácio sem pele e em metades.
  4. Envolver esta mistura com o chocolate branco.
  5. Com ajuda de uma colher de chá, colocar pequenas porções do preparado no tabuleiro e levar ao frigorífico para ficar firme.
  6. Derreter o chocolate preto e deixar arrefecer ligeiramente.
  7. Mergulhar os crocantes no chocolate preto e dispor novamente no tabuleiro.
  8. Colocar no frio para solidificar.

Fonte:bocadinhosdeacucar.blogspot.com

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