E que tal uns queques para o lanche? Veja como é fácil a receita.
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Indredientes:
2 chávenas de farinha de trigo
2 chávenas de açúcar
½ colher (chá) de fermento
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 ovos
100g de manteiga em temperatura ambiente
¾ chávena de água bem quente
¾ chávena de leite
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Preparação:
- Deitar todos os ingredientes secos juntos num Pirex.
- Bater a manteiga na batedeira até ficar fofa e adicionar os ovos, um de cada vez.
- Dissolver o chocolate em pó na água quente e misturar o leite.
- Adicione a mistura de chocolate e os ingredientes secos alternando em 3 vezes.
- Bater a mistura até ficar homogénea.
- Encher cada forminha a 2/3 e levar ao forno 180ºC por 20-25 minutos.
- Deixar arrefecer na forma 5 a 10 minutos antes de desenformar.
- Decorar a gosto.
Veja o vídeo para saber como fazer detalhadamente.
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